Корнеплоды

Страницы


Зелень зимой на подоконнике

 За окном зима, холод или еще хуже - слякоть, горячий чай не поднимает настроение, хочется тепла и лето. В осенне-весенний период наш организм как никогда нуждается в зелени и в витаминах. Не спорю, можно пойти в супермаркет и купить все, что душе угодно. Но вы уверенны за качество и получите ли вы такое же удовольствие, как от домашней петрушки или салата?

 Нет, тогда вперед! Стоит только попробовать, у Вас непременно получится. Зимой вы сможете добавлять свежую ароматную зелень в любое блюдо в любое время. А на ваших подоконниках в самую сильную стужу или назойливый дождь будет теплое зеленое лето.

Как вырастить семяна редиса, у себя на участке

редис

семена редискиДалеко не секрет, что не всегда купленные семена редиса, хорошо всходят. Конечно, лучше всего семена корнеплода выращивать самому, но и это не даёт ни каких гарантий на хороший урожай.

Вырастить арахис дома?.. Легко!

А вы знаете, что съедая орешек арахиса, на самом деле лакомитесь близким родственником сои и фасоли? А то, что растет он в земле, а не на дереве? Знаете! Ну, вас ничем не удивить. Хотя... арахис в качестве любимого комнатного питомца вам точно не приходилось видеть.

У меня появилась идея по­сеять арахисовые зерныш­ки в землю и понаблюдать, как это растение прорас­тет и даст плоды. К тому же оказалось, что арахис мож­но выращивать не только в открытом грунте, но и в горшке на подоконнике. Нужно только   посадить в легкий грунт и обеспечить доста­точным количеством света. Орешки для посадки приобрела на рынке не чищенные, а в кожу­ре.  Так и посадила не очистив, считается, что  в створках боба содержатся вещества, улучшающие всхожесть арахиса и

Агротехника выращивания ранней моркови

Хотите иметь хорошее зрение, розовые щечки, молодой здоровый организм — ешьте каждый день морковь в сыром, вареном виде, в виде соков.

Этот корнеплод известен с незапамятных времен. Более 2000 лет назад его разводили древние греки и римляне. Морковь как один из самых полезных даров природы восхвалял Гиппократ, а знаменитый врач XI века Гален называл ее золотым оранжевым корнем.Корнеплоды моркови — кладовая основных биогенных соединений: каротина, витаминов В1, В2, D, Н, Е, К, РР, эфирных масел, флавоноидов, стеролов, лецитина, ферментов; жизненно необходимых макро- и микроэлементов, калия, натрия, кальция, железа, йода, меди, кобальта, бора, ванадия. Особое место занимает каротин. По содержанию каротина морковь уступает лишь сладкому перцу. В печени и тонком кишечнике каротин при наличии жира превращается в витамин А. Важно, что в моркови каротин

Выращиваем редис

Мы любим редис за аромат, специфический вкус, обуслов­ленный наличием эфирных масел и гликозидных соединений. Редис является источником витаминов, минеральных солей, отличается высокими бактерицидными и фитонцидными свойствами, имеет антисклеротическое действие. Однако при нарушении солевого обмена, воспалении поджелудочной железы, печени, кишечника, гастрите, употреблять редис можно в очень ограниченных количествах. Особенно если он приобрел излишнюю остроту в результате низкой агротехники выращивания. Любопытно узнать, что наиболее высоким содержанием витамина С отличаются сорта с интенсивно-красным цветом поверхности корнеплода. Чуть меньше витамина С содержится в редисе красного цвета с белым кончиком, еще меньше — в белых корнеплодах. Главное достоинство редиса — скороспелость. Редис — холодостойкое растение длинного дня.

Способ выращивания моркови для длительного хранения

Способ выращивания моркови для длительного хранения

Есть много способов выращивания моркови поздних сортов для длительного хранения. Наш способ такой.

 

Дражирование семян моркови

Дражирование семян моркови

Посев моркови - дело кропотливое. Тут-то и поможет самостоятельное дражирование семян. А совместное выращивание с редисом обеспечит огородной красавице дополнительную защиту. 

 

Выращивание моркови для длительного хранение

Выращивание моркови для длительного хранение
Морковь на длительное хранение я высаживаю в начале июля, на освободившиеся грядки. Выбираю для этого раннеспелые сорта.

Перед посевом семена проращиваю при переменных температурах. Промываю теплой водой, замачиваю во влажной ткани, а через 3-4 суток ставлю их в холодильник на сутки. Перед посадкой подсушиваю. Делаю бороздки глубиной 2 см на расстоянии 13-15 см друг от друга. Опудриваю их мелом и высеваю семена через 2-3 см. Затем почву ровняю, слегка утрамбовываю, опрыскиваю водой и мульчирую сухим торфом слоем в 1 см.

Поскольку семена моркови всходят медленно, их опережают сор

Все о выращивание свеклы

Все о выращивание свеклы
Самая древняя из всех известных разновидностей свеклы — свекла столовая. Еще за 2000 лет до н.э. ассирийцы и персы знали ее не только как овощное растение, но и как лекарственное. Причем употребляли в пищу листья, а корнеплоды считали «священным снадобьем».

Выращивание свеклы на сорняках

Выращивание свеклы на сорняках

В прошлом году решил сделать на заросшем пыреем участке грядку с бетонными бортиками для свёклы. Готового компоста и почвы для ее заполнения не было. Уложил на дно сухую траву и порубленные стебли прошлогоднего бурьяна.

 

Страницы